复盘新零售“双十一”策略 “智能”成弯道超车关键词
本报记者 桂小笋
年度购物狂欢“双十一”过后,通过对新零售企业的运作策略复盘可知,智慧门店、为消费者画像等方式,是这些企业获得可观“战绩”的重要法宝。
今年6月份,配合智慧门店运营,良品铺子上线了智能导购系统,2000多家门店的6300名店员全部成为在线导购员。而每名扫码成为“新零售会员”的顾客,从此拥有了一名专属导购,导购不仅了解顾客的喜好,还可以通过手淘消息盒子在线服务顾客。而截至11月11日,良品铺子通过智能导购向会员传递的“双11情话”超过10亿字。
“情话”带来的增强会员黏性效果明显,良品铺子门店市场部负责人介绍,智能导购重构了店员与会员之间的关系。而良品铺子前期数据显示,向新零售会员精准推送促销信息,效率是无差别短信投放的30倍,客单价则是平均值的2倍。
此外,全渠道融合也增加了许多顾客的购物便利性。来自良品铺子的信息显示,2017年起,2000多家门店全部参与“双十一”活动。随着新零售实践渐入佳境,以及智能导购、数据银行等新工具的加持,今年双“十一”期间,门店更深度地与线上形成互动。“从今年双十一开始,门店周边顾客不用再等快递哥送上门了。”上述负责人说,打通线上到线下的通路,把2000多家智慧门店变成前置仓,是良品铺子在今年“双十一”的重要尝试。而截至11月11日23时59分,良品铺子携2100多家智慧门店及线上平台创造了超过4亿元的销售额。
线上线下全渠道融合的购物狂欢之下,不少线下店也承受了订单激增的考验,特别是到家订单的暴涨。
来自多点Dmall的信息显示,数字零售OS在“双十一”这种“极限”条件下,联合商超交出了一份整体订单量403万单的亮眼成绩。
多点Dmall服务于传统商超的OS操作系统,以“银线革命”提高收银效率为基础,从会员开始深入运营、促销、商品、门店、供应链等各环节的数字化,实现线上线下一体化。在双十一大促前,多点利用大数据筛选主打爆品,实现精确到小时的销售、备货预估,指导商家高效安排拣货等人力;在促销期间,实时监控各环节数据,保证运营、履约等及时联动。
据悉,多点Dmall做到了在大部分门店单量比平日跳起超过7倍情况下,三天无货率低于2.7%,且促销收官后整体库存周转率保持稳定;履约及时率高达99.77%,均与日常持平。通过设置周转前置仓,以及运用拣货等相关系统、工具智能分配订单,有效提升人效,每人每天拣货高达600品,人均拣货速度超过行业3倍。

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