法国上议院已经通过了一项禁止葡萄种植农使用那些会影响人体健康的杀虫剂的提案。该提案给予了地方理事会禁止葡萄种植农在特定时间喷洒杀虫剂的权力,确保种植农在靠近已建社区工作时使用专业的杀虫剂喷洒设备。 该...
2014-08-12 22:22 601次
科学技术的发展不断地改变着人们的生活,同样也影响着葡萄酒的发展。由于科技的发展,葡萄酒的包装现在已经不仅仅局限于玻璃瓶和软木塞。 对于适合陈年的葡萄酒来说,软木塞是最好的。对于适合日常饮用的葡萄酒来说...
2014-08-12 22:22 1345次
如果说葡萄酒的世界与时尚界是相通的,那么我们可以预见,葡萄酒界的下一个流行风潮将会是来自阿根廷的芳香型白葡萄酒——特浓情(Torrontes)。打开一瓶特浓情葡萄酒,就好像打开一瓶古龙水,那芳香的气息...
2014-08-12 22:22 562次
“酒庄酒”证明商标是协会在酒类行业中推出的第一个产品证明标志。 延庆云上酒庄的葡萄园。本版摄影/新京报记者 李飞 中国酒业协会“葡萄酒酒庄酒”证明商标于今年6月3日正式发布,中国酒业协会葡萄酒分会秘书...
2014-08-12 22:21 1183次
上市是近期酒类行业的热门话题,在预披露的5家酒业公司中,今世缘于上月成功在上交所挂牌上市,威龙葡萄酒IPO也已进入关键期。弥补企业资金短板、提高品牌知名度、降低经营风险,上市无疑是酒业寒冬中融资纾困最...
2014-08-12 22:21 1369次
在英国电视连续剧《飞天大盗》第四季第三集,有一位名叫韦罗妮卡的富婆,刁钻蛮横,为富不仁,听说 房产新闻 甚至欺负到养老院的老人身上。针对她喜欢收藏名酒的爱好,“飞天大盗”五人组决定设局收拾她。经过精心...
2014-08-12 22:21 666次
葡萄收获季在望,但勃艮第酒商们的扩充雄心却并未因此而收敛。由于经营不善,勃艮第酒商科尔登-安德烈(Maison Corton Andre)不得不出售其旗下葡萄园,而接手的则是勃艮第另一名望酒商百久(B...
2014-08-12 22:21 1319次
漫画/何朝霞 记者 詹春华 指导专家 湖南省疾病预防控制中心食品安全监测科副主任技师 刘晓革 读者咨询 微博“喝自酿葡萄酒等于慢性自杀”疯传,真的假的? 最近,一条名为《喝自酿葡萄酒等于慢性自杀,危险...
2014-08-12 22:20 807次
这个夏天,卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla La Mancha)产区的葡萄采收情况成为了全世界的关注焦点。虽然很遗憾,但是卡斯蒂利亚-拉曼恰产区的酒商最应该要做的是重新制定葡萄酒的生产计划。 这个...
2014-08-12 22:20 935次
在香港推行的《布尔冈/Bourgogne葡萄酒产区名称列表繁体中文版》前言称:“为了帮助您更好地宣传和销售布尔冈/Bourgogne葡萄酒,布尔冈葡萄酒行业协会/BIVB决定与法国食品协会/Sopex...
2014-08-12 22:19 874次
法国农作物和海产品办公室(FranceAgriMer,隶属于法国农业部)最近发布《2025年葡萄种植及酿酒战略远景规划》,全面分析了法国葡萄酒行业的优势与劣势、机遇与挑战,提出21项目标和73条措施,...
2014-08-12 22:19 1309次
香槟是一种特殊的起泡酒,价格一般较为昂贵。有些香槟会采用啤酒瓶盖封口,不过这样的封口真的适合昂贵的香槟吗? 近日,有读者来信说她在购买香槟的时候发现有的香槟是用啤酒瓶盖封口的,于是想要了解这样的封口是...
2014-08-12 22:19 1341次