山东省老字号进入高速“逆龄生长期”2018年营收1985.9亿
中新网济南6月19日电 (郝学娟)山东省老字号企业开启“逆龄生长”模式,在2016年、2017年、2018年营业收入分别为1500亿元(人民币,下同)、1750亿元、1985.9亿元,发展步伐明显加快。

记者19日在山东省政府召开的新闻发布会上获悉,目前,山东省共拥有省级以上老字号企业346家,其中,中华老字号企业66家、山东老字号企业280家,这346家老字号平均年龄96岁,具有百年以上历史的企业105家。从行业分布看,主要分布在百货零售、餐饮酒店、粮油食品、酒水饮料、纺织服装、中医药保健品、轻工工艺、农林畜牧等10余个与市民日常生活息息相关的领域。

山东省商务厅副厅长王洪平介绍,除发展步伐明显加快外,近年来,该省老字号企业活力不断增强、发展环境得到明显改善、宣传推介力度前所未有。老字号产品更加多元、包装更加时尚、对电子商务等新型营销手段的应用也越来越普及。
开创养驴扶贫模式的东阿阿胶,不改匠心、不止创新的德州扒鸡,一粥一饭递温情的济南超意兴餐饮,小芝麻大文章的崔字牌香油……王洪平表示,山东省老字号企业在创新中发展,主要体现在守正、传承、创新、融合、拓展、联合及担当七个方面,始终把品质和信誉作为立业之本,高度注重文化和技艺的保护延续,坚持依靠产品、技术、营销、理念、模式等创新,不断为自身注入新活力。并加快线下线上融合发展步伐,努力提高品牌知名度,开展企业间横向合作,履行企业责任,积极回馈社会。

王洪平介绍说,山东省老字号企业总体发展良好,但仍存在企业间发展不均衡的问题。一方面,东阿阿胶、青岛啤酒、烟台张裕、德州扒鸡等老字号已成为知名国际品牌,另一方面,还有一部分企业仍停留在传统家庭作坊式生产阶段,没有建立现代企业制度,企业规模不大,品牌知名度不高,有的甚至处于亏损经营状态,保护和传承面临严峻挑战。
下一步,山东省将通过组织举办老字号文化创意设计大赛、策划实施“老字号惠民快闪店”等活动,为老字号注入新活力,通过编纂《山东省老字号志》、开展老字号校园文化周等措施深入挖掘老字号文化和品牌价值,并通过举办第三届中华老字号(山东)博览会、开展中华老字号儒家文化行等活动搭建平台,积极整合资源助力企业发展。(完)
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